Nu är det dags att börja beställa er nyårsmeny! Vår populära avhämtningsmeny består av 3 rätters och du kan välja mellan kött, fisk eller vegetariskt alternativ. 

​

Hela menyn är laktosfri, glutenfri och fri från nötter. Vi kan dessvärre inte erbjuda veganska alternativ. 

​​​

​

​

M E N Y

​

F Ö R R Ä T T 

K A J U T E R I E T ’ S    H U M M E R S O P P A

 

Krämig hummersoppa gjord på egen buljong serveras m. handskalade räkor, dillsyrad örtkräm, smördegsstång m. västerbottenost & dill 

 

 

P A L S T E R N A C K A   &   J O R D Ä R T K O C K S O P P A  

 

Slät palsternacka & jordärtkocksoppa serveras m. dillsyrad örtkräm & smördegsstång m. västerbottenost

 

 

V A R M R Ä T T

O X F I L É   T O U R N E D O S 

 

Oxfilé tournedos - hummersmör - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - madeirasås - brynt svamp - gröna bönor

 

T O R S K R Y G G 

​

Ugnsbakad torskrygg - krämig hummersås -  hasselbackspotatis  - handskalade räkor - brynt svamp - gröna bönor 

​

V E G E T A R I S K   T O U R N E D O S 

​

Vegetarisk tournedos gjord på anamafärs & svamp - potatiskaka m. vitlök & rosmarin - rödvinsås - brynt svamp -gröna bönor

 

 

 

D E S S E R T

M Ö R K   C H O K L A D   &   H A L L O N M O U S S E 

​

Mörk choklad &  hallonmousse m. vit chokladcrisp & mandelbiskvi