MINNESSTUND
Samla era tankar & minnen på en lugn plats vid havet.
Havet & himlen är alltid lika rogivande oavsett årstid
Njut av en lugn middag som ett sista farväl & en gemensam måltid med nära & kära.
HAVET & HIMELN
Hos oss har vi utsikt över hela småbåtshamnen & den vecka Öresundsbron.
Beroende på årstid & antal gäster använder vi också vår fantastiska pergola med riktigt panoramavy.
Vi kan ta sällskap upp till 150 personer
MENY 1
TOAST SKAGEN
Handskalade Räkor - rödlök - majonnäs - rom - citron - toast
295:-
TOAST "SKAGEN" PÅ TOFU
Tärnad tofu - rödlök - vegansk majonnäs - citron - toast
295:-
MENY 3
DANSKA LYX SMÖRREBRÖD
2st SMÖRREBRÖD / 345:-
3st SMÖRREBRÖD / 445:-
Ägg & Räkor - Majonäs - citron - dill
Rostbiff & Remoulad - Pepparrot - rostad lök
Panerad Spätta & Räkor - Majonnäs - citron
Brieost & Fikonmarmelad - tomat - gurka
Potatis & purjolök - tartarsås - kapris - friterad lök
Leverpastej & Bacon - syrad gurka - brynt svamp
MENY 5
BLACK ANGUS ENTRECÔTE
Black Angus Entrecôte - rödvinssås - bearnaisesås - rostad småpotatis - sparris
485:-
CONFITERAD ROTSELLERI
Vegansk
Confiterad rotselleri - ljummen potatissallad - basilika & dillmajonnäs - sparris - citron
455:-
MENY 2
SCHNITZEL
Panerad fläsk-schnitzel - rödvinssky - citronsmör - kapris- citron - rostad färskpotatis
355:-
WALLENBERGARE
Potatispuré - brynt smör - rårörda lingon - gröna ärtor - citron
355:-
RISOTTO PÅ VÅRT VIS
vegansk/vegetarisk
Stekt risottobiff - tomatragu - ugnsbakad portabello - grillad citron
355:-
KAJUTERIET'S STORA RÄKMACKA
ca 180 gram handskalade räkor - rågbröd - majonnäs - gurka - rödlök - ägg - citron - dill
395:-
MENY 4
(minimum 13 personer)
VARMRÖKT LAX
Varmrökt lax - ljummen potatissallad på dagens grönsaker - basilika & dillmajonnäs - sparris - citron
485:-
CONFITERAD ROTSELLERI
Vegansk
Confiterad rotselleri - ljummen potatissallad - basilika & dillmajonnäs - sparris - citron
455:-
BARN
FISH & CHIPS
Pankopanerad torsk - pommes frites - tartarsås - citron
295:-
SCHNITZEL
Fläskschnitzel pommes frites - bearnaisesås
295:-
PASTA I TOMATSÅS
Pasta i tomatsås & parmesan
255:-
INFORMATION
I alla våra menyer dukar vi upp med vita dukar, levande ljus & bordslampor.
Det ingår också:
Bakelse bakad av oss på KAJUTERIET
Stilla vatten & mineralvatten
Kaffe & te
Önskar barnen ej dessert kan dem annars välja fritt från vår glassbox.
Önskar ni beställa Prinsesstårta, Schwarzwaldtårta eller Gräddtårta är det också möjligt.
Tillägg 55:- pr person
MATEN
Menysättningen för just minnesstunder har vi försökt anpassa er alla då er ceremoni kan vara både för & eftermiddag
Våra fantastiska smörrebröd är ett populärt val!
Önskar ni tårta till er minnesstund hjälper vi er gärna med det. Vi arbetar vi tillsammans med Konditori Katarina &
Limhamns Kakbod
