Lunch serveras:
Måndag - Fredag 11.30 - 15.00
Lördag 12.00 - 17.00
Söndag 12.00 - 17.00
Dagens lunch serveras måndag - fredag
inklusive kaffe, te & nybakat bröd.
Hitta hit:
LUNCH
Vi på kajuteriet serverar lunch varje dag måndag - söndag året om.
Dagens lunch serveras måndag - fredag och uppdateras löpande varje vecka.
Majoriteten av dagens lunch består av fisk eller skaldjur. Fredagar försöker vi alltid göra till veckans höjdpunk.
Helglunch serveras varje lördag & söndag. Menyn ser ni nedan och vi har nästan alltid
PLAT DU JOUR under helgen
Hoppas det smakar!
DAGENS LUNCH
V.7
MÅNDAG
DANSK FLÄSKESTEK
Dansk fläsktestek - rostad potatis - skysås - äppelmos - rödkål
145:-
POCHERAD TORSK
Pocherad torsk - äggsås - dillslungad småpotatis - pepparrot - bakad broccoli - dill
165:-
TISDAG
KÖTTBULLAR
Klassiska köttbullar - potatispuré - gräddsås - rårörda lingon - pressgurka
145:-
KAPKUMMEL
Kapkummel - hummersås - vinkokta blåmusslor - potatispuré - fänkål - dill - citron
165:-
ONSDAG
BIFF RYDBERG
(serveras varje onsdag)
Biff Rydberg - stekt lök - tärnad stekt potatis - senapskräm - pepparrot - äggula
175:-
PANERAD TORSK
Panerad torsk - remouladsås - dillslungad småpotatis - handskalade räkor - dill - broccoli
165:-
TORSDAG
FLÄSKFILÉ
Fläskfilé - svampsås - råstekt potatis - sauterade grönsaker persilja
145:-
FISK WALEWSKA
(serveras varje torsdag)
Pocherad spätta - hummersås - duschesspotatis - tryffelsvamp - skaldjur - dill - citron . Serveras i gjutjärnspanna
175:-
FREDAG
PLANKSTEK
(serveras varje fredag)
Klassisk plankstek på ryggbiff - duschesspotatis - bearnaisesås - lökring - rödvinsås - sauterade grönsaker
175:-
LAX
Pocherad lax - potatisstomp m. dill - vitvinsås - blåmusslor - räkor - dill- citron
165:-
LÖRDAG & SÖNDAG
PLANKSTEK
Klassisk plankstek på ryggbiff - duschesspotatis - bearnaisesås - lökring - rödvinsås - sauterade grönsaker
FISK WALEWSKA
Pocherad spätta - hummersås - duschesspotatis - tryffelsvamp - skaldjur - dill - citron
(serveras i gjutjärnspanna)
VECKANS VEGETARISKA
VEGETARISK LASAGNE
Vegetarisk lasagne m. aubergine - zucchini - béchamel - basilika
A LA CARTE LUNCH
(serveras alltid måndag - söndag)
TOAST SKAGEN
HEL / HALV
Handskalade räkor - majonnäs - rödlök - rom - gräslök - rödlök - toast - citron
295/169:-
STEKT SILL
Stekt sill - potatispuré - brynt smör - rårörda lingon - citron
179:-
WALLENBERGARE
Klassisk Wallenbergare - potatispuré - brynt smör - rårörda lingon - gröna ärtor citron
255:-
MOULE FRITES
Vinkokta blåmusslor - grädde - fänkål -morot - aioli - pommes frites
255:-
KAJUTERIET´S RÄKMACKA
Ca 200g handskalade räkor - ägg - majonäs - gurka - rödlök - sallad - citron - dill
295:-
SCHNITZEL
Panerad schnitzel - rödvinsås - rostad potatis - kapris - citronsmör - citron
265:-
CEASARSALLAD
KYCKLING / RÄKOR / HALLOUMI
Romansallad - rödlök - parmesan - krutonger på focaccia - bacon - ceasardressing
215:- / 275:- / 215:-
FISH & CHIPS
Panerad torskrygg - sauce tartar - pommes frites - syrad fänkål - kapris - citron - dill
245:-
ARANCINI
Friterad risotto - svamp - vitlök - bakad portabello - mustig tomatsås - parmesan
215:-
KAKSKÅPET
PECAN & NÖTKOLAPAJ PÅ BROWNIE
Pecan & nötkolapaj på browniebotten serveras m. grädde
97:-
CITRON & MARÄNGPAJ
Lemonpie m. italiensk maräng
97:-
VANILJCHEESECAKE
Toppas med säsongens smak
97:-
TOSCAKAKA M. KARAMELL & NÖTTER
Glutenfri & serveras m. vispgrädde
97:-
MOROTSKAKA
Morotskaka med krämig topping & citronsest
97:-
LUNCH BARN
FISH & CHIPS 142:-
Panerad torskrygg - pommes frites - sauce tartar - syrad fänkål
KÖTTBULLAR 142:-
köttbullar - potatispuré - gräddsås & lingon
PASTA BOLOGNESE 135:-
Pasta Bolognese - parmesan