25% rabatt på LUNCH A LA CARTE hela november månad - gäller ej dagens lunch
MIDDAG/KVÄLL
Kvällssittning & middag hos oss på KAJUTERIET är något helt magiskt. En fantastisk utsikt med hela Öresund framför sig. Bron är vackert upplyst och inte minst den fantastiska solnedgången naturen bjuder på.
Även under molniga och regniga dagar är myset framme hos - att höra regnet smattra på fönsterna och se ut över havet är något alldeles speciellt.
Vi försöker anpassa vår middagsmeny för alla - det är självklart mycket fisk & skaldjur och även kötträtter för dem som önskar.
Önskar du ett vegetariskt alternativ finns självklart det.
MIDDAG
FÖRRÄTT
OSTRON
3 st ⎮ 135:-
Ett dussin ⎮ 495:-
(Fine De Claire)
Ostron - citron - rödlöksvinägrett
TOAST SKAGEN ⎮168:-
Handskalade räkor - majonäs - rödlök - rom - citron - toast
VÄSTERBOTTENPAJ ⎮168:-
Västerbottenpaj - forellrom - creme fraîche - rödlök - dill
TOMATCARPACCIO m. BURRATA ⎮148:-
Burrata - bifftomat - chimichurri - rödlök
HELA RÄKOR ⎮235:-
Aioli - nybakat bröd - citron
CHARKBICKA ⎮195/295:-
(Halv/Hel)
VARMRÄTT
HELGRILLAD RYGGBIFF ⎮337:-
Helgrillad ryggbiff - rödvinsås - bearnaisesås - rostad potatis -
grillad sparris - bakad toma
HELSTEKT SPÄTTA⎮325:-
Helstekt spätta (utan huvud) - brynt smör - rödbetor - kapris - pepparrot -
kokt småpotatis - dill - citron
FISK & SKALDJURSGRYTA ⎮327:-
Varierad fisk - handskalade räkor - potatis - blåmusslor - grädde - saffran - tomat - fänkål
MOULE FRITES ⎮245:-
Vinkokta blåmusslor - grädde - vitlök - fänkål - aioli - pommes frites
BIFF TAGLIATA ⎮295:-
Tunt skivad ryggbiff - ruccola - tomat - parmesan - chimichurri - aioli - aracini
HELBAKAD LAX ⎮337:-
Helbakad lax - burre blanc - forellrom - smörslungad småpotatis - sparris - fänkål - dill
KAJUTERIET´S CHEESE BURGER ⎮285:-
(HALLOUMI eller VEGANSK ÄR OCKSÅ MÖJLIG)
Nötkött - brioche bun - karamelliserad lök - cheddarost - srirachakräm - tomat - sallad - pommes frites - lökringar
ARANCINI⎮227:-
(kan också fås som vegansk)
Pankopanerad risotto - svamp - tryffel - vitlök - kryddig tomatsås
bakad portabello - parmesan
S K A L D J U R
SE DAGENS TILLGÄNGLIGHET
KRABBKLOR ⎮3 st / Dagspris
Färska krabbklor - aioli - nybakad bröd
1/2 HUMMER⎮ Dagspris
Färsk kokt hummer - chilimajonäs - aioli - nybakad bröd
SKALDJURSFAT⎮ Dagspris
(2 personer)
2 st Ostron -
krabbklor
1/2 hummer -
hela räkor m.skal
rökta räkor
Blåmusslor
Serveras m. Nybakad bröd - aioli - chilimajonäs - rödlöksvinägrett - citron
Råa livsmedel äts på egen risk
KAKSKÅPET
FRANSK CHOKLADKAKA
Fransk chokladkaka m. choklad garanche
95:-
CITRON & MARÄNGPAJ
Italiensk maräng
95:-
VANILJCHEESECAKE
toppas med säsongens smak
95:-
TOSCAKAKA MED NÖTTER & KOLATOPPING
Glutenfri & serveras med vispgrädde
95:-
MOROTSKAKA
morotskaka med krämig topping & citronsest
90:-
BARN
(SERVERAS TILL BARN UNDER 12 ÅR)
RYGGBIFF ⎮157:-
Ryggbiff - pommes frites - bearnaise
FISH & CHIPS ⎮137:-
Pankopanerad torsk - tartarsås - pommes frites
PASTA BOLOGNESE ⎮128:-
Pasta Bolognese - parmesan